Actores públicos, privados y académicos analizaron avances y continuidad del programa sectorial. Instancia busca fortalecer la competitividad y sostenibilidad del rubro en el largo plazo.

Con foco en la planificación estratégica y el fortalecimiento del trabajo colaborativo, el Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina impulsado por Corfo Los Lagos desarrolló una nueva sesión de gobernanza para evaluar sus avances y proyectar el futuro del sector en la zona sur del país.

La jornada reunió a representantes del mundo público, privado y académico, quienes revisaron el estado de avance del tercer año de ejecución del programa. La presentación estuvo a cargo de la gestora Loreto Santelices, quien destacó la articulación lograda entre instituciones y productores a lo largo del proceso.

Durante el encuentro se analizaron los principales hitos alcanzados, así como los desafíos pendientes en áreas clave como productividad, comercialización y posicionamiento de la carne bovina del sur de Chile, subrayando la necesidad de consolidar una estrategia común que agregue valor al rubro.

Uno de los puntos centrales fue el análisis de continuidad del programa, expuesto por los consultores Carlos Rivas y Carlos Guzmán, de la consultora Adelanta, quienes plantearon distintos escenarios para dar sostenibilidad a las acciones impulsadas por el PTI.

Asimismo, se abordaron tendencias y brechas estructurales del sector, junto con la importancia de avanzar hacia sistemas productivos más eficientes y sostenibles. En este contexto, el académico Juan Pablo Carrasco presentó una actualización de datos del rubro pecuario, aportando insumos relevantes para la toma de decisiones.

Desde INDAP, su jefa regional Patricia Montaldo destacó la relevancia de estas instancias para integrar a la agricultura familiar en la cadena de valor, mientras que autoridades y representantes del sector coincidieron en la necesidad de fortalecer la gobernanza y la articulación público-privada para proyectar un desarrollo competitivo y sostenible de la carne bovina en el sur de Chile.