IA y sustentabilidad redefinen industria alimentaria en Los Lagos

Seminario en Puerto Varas reunió a actores clave del sector productivo. Tecnología y colaboración surgen como ejes para el desarrollo regional.   La inteligencia artificial y la sustentabilidad se consolidan como factores estratégicos para el futuro del sector alimentario en el sur del país, tras el desarrollo del seminario “Los Lagos Potencia Alimentaria II”, realizado en Puerto Varas con amplia participación multisectorial. El encuentro, organizado por Tendencia & Territorio, convocó a representantes del mundo público, privado, académico y gremial, quienes analizaron los desafíos y oportunidades de una región clave en la producción de alimentos como salmón, leche, carne y mitílidos. Durante la jornada, autoridades regionales destacaron el rol estratégico del sector agroalimentario, relevando la necesidad de incorporar innovación tecnológica para fortalecer la competitividad y sostenibilidad en la Región de Los Lagos. Uno de los puntos centrales fue la exposición del académico de la Universidad del Desarrollo, Mauricio Herrera, quien presentó un enfoque aplicado para la adopción de inteligencia artificial en la industria, enfatizando la importancia de transformar datos en herramientas efectivas para la toma de decisiones. El especialista advirtió que, si bien existe una gran disponibilidad de información en el sector, esta no está siendo utilizada de manera eficiente, lo que genera una brecha relevante en términos de productividad e innovación. En ese contexto, planteó la necesidad de avanzar hacia modelos integrados que consideren variables productivas, biológicas y climáticas. El seminario también abordó la sustentabilidad como eje clave, incorporando exposiciones y paneles con representantes de gremios como Agrollanquihue, Aproleche, Sago y SalmonChile, quienes coincidieron en la urgencia de avanzar hacia sistemas productivos más eficientes y responsables con el entorno. Desde el ámbito empresarial, se destacó el potencial de la inteligencia artificial para valorizar subproductos, permitiendo transformar residuos en nuevas oportunidades de negocio, lo que abre espacios para la innovación y el desarrollo de nuevos mercados en la región. La jornada concluyó con un llamado transversal a fortalecer la articulación entre academia, industria y sector público, como condición clave para enfrentar los desafíos del futuro y consolidar a la Región de Los Lagos como un polo alimentario competitivo, sostenible y tecnológicamente avanzado.

Educar en lo rural: una oportunidad estratégica para Chile

Abril nos invita a poner el foco en la educación rural, una realidad que muchas veces queda fuera del centro de la discusión pública, pero que es clave para el desarrollo del país. Paulina Lobos, Presidenta Corporación de Desarrollo del Sur.     Chile es, en esencia, un país rural: cerca del 83% de su territorio corresponde a estas zonas y más de un 25% de la población vive en ellas (Ministerio de Educación, 2025). Sin embargo, solo un 7,7% de la matrícula escolar —alrededor de 281 mil estudiantes— pertenece a establecimientos rurales (Mineduc, 2023). Esta diferencia no es solo numérica; refleja una desigualdad estructural en el acceso a oportunidades. La educación rural, además, enfrenta condiciones particulares. Más del 60% de sus establecimientos son escuelas multigrado, donde un mismo docente enseña a distintos niveles al mismo tiempo (INDAP–Mineduc, 2023). A esto se suma una brecha crítica en conectividad: cerca del 50% de los estudiantes rurales no cuenta con acceso a internet en sus hogares (Fundación 99, 2023). Pero el dato más preocupante está en la trayectoria educativa. Mientras el 73,8% de la matrícula rural se concentra en educación básica, solo un 10,9% accede a enseñanza media (Centro de Estudios Mineduc, 2022). En paralelo, la exclusión escolar entre jóvenes de 14 a 17 años alcanza un 6,1%, casi el doble que en zonas urbanas (Mineduc, 2020). En otras palabras, miles de jóvenes rurales ven limitadas sus oportunidades justo en la etapa donde se define su futuro. Y esta no es solo una brecha educacional: es una brecha de desarrollo para el país. Frente a este escenario, la educación media técnico profesional —y en particular la especialidad agropecuaria— se vuelve clave. No solo porque conecta directamente con la vocación productiva del sur de Chile, sino porque permite proyectar a los jóvenes en sus propios territorios, con herramientas concretas para integrarse al mundo laboral o emprender. Desde la Corporación de Desarrollo del Sur hemos impulsado un trabajo colaborativo entre liceos técnico-profesionales, empresas del sector silvoagropecuario y actores públicos, con el objetivo de cerrar esta brecha. Vincular la formación con el mundo real, actualizar contenidos y generar trayectorias pertinentes no es solo una mejora educativa: es una inversión en capital humano. El desafío, sin embargo, es mayor. Requiere avanzar hacia una formación que incorpore innovación, nuevas tecnologías y una mirada de largo plazo. Chile no puede seguir entendiendo la educación rural como un sistema periférico. Es, en realidad, un eje estratégico para el desarrollo equilibrado del país. Porque educar en lo rural no es compensar carencias. Es proyectar el potencial de un territorio que tiene mucho que aportar.

Nueva ley de notarías moderniza servicios en Los Lagos

Reforma elimina cargos vitalicios y fija precios máximos para trámites. Autoridades destacan mayor fiscalización, digitalización y acceso para usuarios.   Con impacto directo en miles de usuarios de la Región de Los Lagos, autoridades explicaron los alcances de la nueva Ley de Notarías, normativa que entró en vigencia el pasado 2 de abril y que busca modernizar el sistema notarial y registral en Chile, fortaleciendo la transparencia y la protección de los consumidores. La reforma, impulsada por el Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, introduce cambios estructurales en el funcionamiento de notarías, conservadores y archiveros, con el objetivo de mejorar la calidad del servicio y facilitar el acceso a trámites altamente demandados por la ciudadanía. Uno de los aspectos más relevantes es el fin de los cargos vitalicios, estableciendo un límite de edad de 75 años y la implementación de concursos públicos a través del sistema de Alta Dirección Pública para los nombramientos, lo que busca fortalecer la meritocracia y la transparencia en estos procesos. Asimismo, la normativa fija precios máximos para los servicios notariales, los que serán determinados mediante un procedimiento técnico, evitando cobros excesivos y entregando mayor certeza a los usuarios al momento de realizar trámites. Otro eje central de la reforma es la digitalización de los servicios, garantizando acceso remoto y gratuito a diversos registros, lo que permitirá reducir filas, tiempos de espera y costos asociados, especialmente relevante para territorios extensos como la Región de Los Lagos. En materia de fiscalización, el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) asume un rol clave en la supervisión de la calidad del servicio y la gestión de reclamos, mientras que la Fiscalía Judicial será la encargada de monitorear la conducta funcionaria de notarios, conservadores y archiveros. De hecho, el SERNAC ya ofició a más de 500 notarías a nivel nacional y se encuentra monitoreando su comportamiento frente a la implementación de la ley, con la posibilidad de iniciar acciones en caso de incumplimientos, incluyendo denuncias y demandas colectivas. Desde el Gobierno destacaron que esta reforma permitirá avanzar hacia un sistema más moderno, accesible y transparente, beneficiando directamente a las personas que diariamente requieren realizar trámites notariales, consolidando un cambio estructural en la relación entre usuarios y estas instituciones.

ULagos y municipio de Osorno impulsan proyectos estratégicos

Alianza busca fortalecer salud, educación y desarrollo comunal. Iniciativas incluyen centro de salud, clínica veterinaria y gestión de Pilauco.   Con foco en el desarrollo territorial y la colaboración institucional, la Universidad de Los Lagos y la Municipalidad de Osorno avanzan en una agenda conjunta orientada a impulsar iniciativas de alto impacto para la comuna. El rector Óscar Garrido y el alcalde Jaime Bertín encabezaron una reunión de trabajo junto a sus equipos técnicos, instancia en la que abordaron diversas líneas de acción para fortalecer el vínculo entre la academia y la gestión pública en Osorno. Durante el encuentro, se analizaron proyectos estratégicos que permitirán poner a disposición de la comunidad las capacidades técnicas y profesionales de la universidad, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los habitantes de la comuna. Uno de los principales avances corresponde a la propuesta de creación de un Centro Comunitario de Salud, el que funcionaría bajo un modelo colaborativo entre ambas instituciones, integrando a estudiantes de últimos años de carreras del área de la salud junto a sus docentes. Esta iniciativa no solo busca ampliar la cobertura de atención en salud, sino también fortalecer la formación práctica de los futuros profesionales, promoviendo una atención cercana, integral y con pertinencia territorial. En paralelo, se avanzó en el desarrollo de una clínica veterinaria, proyecto que apunta a responder a la creciente demanda por servicios de atención animal, ofreciendo prestaciones accesibles y de calidad para la comunidad. Otro de los ejes abordados fue la futura gestión del sitio de Pilauco por parte de la Universidad de Los Lagos, proyectándolo como un espacio emblemático para la investigación, la educación y la puesta en valor del patrimonio local. Ambas autoridades coincidieron en la relevancia de consolidar este trabajo conjunto, destacando que la articulación entre el mundo académico y el sector público resulta clave para promover un desarrollo sostenible, con impacto real en la comunidad osornina.

Frutillar habilita nuevas oficinas municipales en sector céntrico

Dependencias de Tránsito y Rentas se trasladan junto a Plaza Carlos Springer. El cambio busca mejorar atención y condiciones de trabajo para funcionarios y vecinos.   Con el objetivo de optimizar la atención de público y modernizar sus espacios de trabajo, la Municipalidad de Frutillar inauguró nuevas dependencias para las unidades de Tránsito, Circulación, Rentas y Patentes, ahora ubicadas en un punto estratégico del centro de la comuna. Las oficinas fueron trasladadas a las antiguas instalaciones de Dideco, emplazadas a un costado de la Plaza Carlos Springer, en Frutillar, facilitando el acceso para vecinos y vecinas que diariamente realizan trámites municipales. El alcalde Javier Arismendi recorrió las nuevas dependencias, destacando que este cambio permitirá entregar una atención más eficiente, con espacios adecuados tanto para los funcionarios como para los usuarios del sistema municipal. “Hoy el personal de Tránsito, Circulación y Rentas y Patentes cuenta con un muy buen lugar de trabajo, lo que sin duda beneficia directamente a la comunidad, ya que serán atendidos en mejores condiciones y con procesos más ágiles”, señaló la autoridad comunal. Las obras de mejoramiento fueron ejecutadas con recursos municipales y estuvieron a cargo de la Brigada de Mantención Municipal, contemplando trabajos de pintura interior y exterior, adecuaciones en oficinas y mejoras generales para asegurar el correcto funcionamiento de los servicios. Este proceso de habilitación responde a una estrategia de fortalecimiento de la gestión municipal, enfocada en mejorar la infraestructura disponible y optimizar la experiencia de atención ciudadana en servicios clave. Además, se informó que en las próximas semanas comenzará a operar el Juzgado de Policía Local en este mismo sector, lo que permitirá concentrar distintos servicios en un solo punto, facilitando los trámites para la comunidad. Con esta iniciativa, el municipio busca consolidar un espacio más moderno, accesible y funcional, que responda a las necesidades actuales de los habitantes y contribuya a una gestión pública más eficiente.

Alertan por incendios de chimeneas en Puerto Montt

Bomberos y Energía refuerzan medidas preventivas ante aumento de uso de leña. Autoridades entregan recomendaciones clave para evitar emergencias en invierno.   Ante el aumento de las temperaturas bajas y el uso intensivo de calefacción a leña, autoridades reforzaron el llamado a la prevención de incendios estructurales en Puerto Montt, donde la inflamación de chimeneas se ha convertido en una de las principales causas de emergencias durante el invierno. De acuerdo con cifras del Cuerpo de Bomberos de Puerto Montt, entre 2025 y 2026 se registraron 3.596 emergencias estructurales, de las cuales 600 correspondieron a incendios declarados y 150 a la inflamación de ductos y chimeneas, evidenciando la magnitud del problema en la temporada fría. En este contexto, el seremi de Energía de Los Lagos, Andrés Niklitschek, junto al comandante de Bomberos, Roberto Angulo, encabezaron una actividad preventiva en la leñería Los Helechos, en el sector Pelluco, con el objetivo de difundir recomendaciones y fortalecer el autocuidado en la comunidad. Desde Bomberos, se enfatizó que la inflamación de caños es una de las causas más recurrentes de incendios en invierno, por lo que la mantención periódica de estufas y sistemas de calefacción resulta fundamental. Además, recalcaron que la prevención requiere un compromiso activo de las familias en el uso adecuado de estos equipos. Por su parte, el seremi Niklitschek destacó que la Región de Los Lagos es una de las zonas con mayor consumo de leña en el país, alcanzando cerca de 3,7 millones de metros cúbicos anuales, lo que representa el principal sistema de calefacción en los hogares. A esto se suma el uso creciente de pellet, que en 2025 superó las 44 mil toneladas consumidas. Las autoridades coincidieron en que el uso de leña seca y combustibles de calidad no solo reduce el riesgo de incendios, sino que también contribuye a disminuir la contaminación del aire y proteger la salud de la población, especialmente en grupos vulnerables. Entre las principales recomendaciones, se encuentra realizar limpieza periódica de caños y estufas, evitar secar ropa cerca de fuentes de calor y no utilizar líquidos inflamables para encender el fuego, prácticas que pueden prevenir situaciones de alto riesgo en los hogares. Asimismo, se hizo un llamado a almacenar la leña y el pellet en lugares secos, aislados del suelo y protegidos de la humedad, además de preferir siempre leña certificada con menos de 25% de humedad. Según enfatizaron, estas medidas simples pueden marcar la diferencia para enfrentar un invierno seguro y sin emergencias.

Impulsan plataforma circular para valorizar residuos en Los Lagos

Proyecto liderado por ULagos busca articular actores y potenciar la economía circular. La iniciativa incorpora tecnología e inteligencia artificial para generar nuevas oportunidades productivas.   Con foco en la innovación y el desarrollo sostenible, la Universidad de Los Lagos avanza en la implementación de un sistema inteligente orientado a transformar residuos en oportunidades productivas en la Región de Los Lagos. La iniciativa forma parte del proyecto Bien Público “Sistema Inteligente de Economía Circular Los Lagos”. El programa es ejecutado por la casa de estudios, mandatado por el Gobierno Regional de Los Lagos y apoyado por la Corfo, consolidando una alianza estratégica entre el sector público, la academia y el ecosistema productivo regional. En este contexto, el pasado 21 de abril se desarrolló el segundo taller participativo en el Campus Chinquihue, instancia que convocó a representantes de empresas, servicios públicos, emprendimientos, gestores de residuos y actores vinculados al desarrollo sostenible. La jornada permitió avanzar en la co-construcción de un sistema de articulación regional que busca generar valor a partir de residuos y subproductos, promoviendo la colaboración entre distintos sectores para fortalecer la economía circular en el territorio. El proyecto contempla el diseño, desarrollo e implementación de una plataforma digital colaborativa que integrará herramientas de inteligencia artificial, junto con metodologías, protocolos y estándares que faciliten la trazabilidad e intercambio de materiales secundarios. En términos concretos, la iniciativa apunta a que residuos que actualmente terminan en disposición final puedan ser identificados, valorizados y reincorporados a nuevos procesos productivos, generando oportunidades de negocio, innovación y empleo en sectores clave de la región. Asimismo, el sistema busca abordar brechas estructurales como la fragmentación del mercado, barreras regulatorias, falta de incentivos y el limitado acceso a financiamiento para soluciones circulares, posicionándose como una herramienta habilitante para el desarrollo sostenible. Con una duración de 36 meses, el proyecto beneficiará a rubros como la salmonicultura, turismo, ganadería, mitilicultura, agroindustria y construcción, además de recicladores de base y emprendedores, contribuyendo a una región más resiliente, competitiva y alineada con los desafíos de la economía circular.

Frutillar mejora infraestructura para feriantes en Avenida Alessandri

Proyecto financiado por el PMU supera los $72 millones de inversión. Obras buscan mayor comodidad y mejores condiciones para el comercio local.   La Municipalidad de Frutillar avanza en la ejecución de las obras de mejoramiento de la cubierta para feriantes en Avenida Alessandri, una iniciativa orientada a fortalecer las condiciones de trabajo y atención en uno de los principales puntos de comercio de la comuna. Los trabajos, que comenzaron el pasado 18 de marzo, contemplan una inversión superior a los 72 millones de pesos, recursos provenientes del Programa de Mejoramiento Urbano y Equipamiento Comunal (PMU), impulsado por el Gobierno Regional de Los Lagos. El alcalde Javier Arismendi visitó recientemente las faenas, destacando el impacto positivo que tendrá este proyecto en los emprendedores locales que diariamente utilizan este espacio para la venta de sus productos. Actualmente, las obras presentan cerca de un 20% de avance. “Esta obra permitirá entregar mayor calidez, dignidad y comodidad a la gente que viene a vender sus productos en este espacio. Pedimos paciencia a los feriantes, porque será un proyecto muy beneficioso para ellos”, señaló la autoridad comunal, proyectando su finalización para fines de mayo o inicios de junio. La intervención se desarrolla en la intersección de Avenida Alessandri con Alicia Martínez, e incluye la extensión de la cubierta existente, la instalación de cierre perimetral y la habilitación de servicios higiénicos con acceso universal, entre otras mejoras estructurales. Con esta iniciativa, el municipio busca consolidar este sector como un punto de encuentro para el comercio local, mejorando tanto las condiciones laborales de los feriantes como la experiencia de quienes visitan este espacio en la comuna de Frutillar.

ULagos seguirá liderando análisis del empleo en Los Lagos

La casa de estudios ejecutará nuevamente el Observatorio Laboral en 2026. El proyecto entrega datos clave para decisiones públicas y privadas en la región.   La Universidad de Los Lagos fue adjudicada nuevamente para ejecutar el Observatorio Laboral de la Región de Los Lagos durante el periodo 2026, consolidando su rol como actor técnico clave en el análisis del mercado del trabajo a nivel regional. La iniciativa, impulsada por la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social, tiene como principal objetivo generar información actualizada y especializada sobre empleo, permitiendo comprender las dinámicas laborales y su impacto en trabajadores y trabajadoras en un territorio marcado por particularidades geográficas y sociales. El Observatorio es desarrollado por un equipo multidisciplinario compuesto por economistas, ingenieros comerciales y sociólogos, quienes levantan información en terreno y elaboran estudios orientados a distintos actores, como empresas, gremios, sindicatos, instituciones públicas y privadas, además de autoridades regionales. Entre sus principales productos destacan la Encuesta Nacional de Demanda Laboral (ENADEL), el informe mensual “Termómetro Laboral” y diversos estudios sobre ocupaciones, pertinencia territorial y análisis comunal. Estos insumos permiten monitorear de forma permanente el comportamiento del empleo en la región. La directora del Observatorio Laboral, la académica Luz Ferrada, señaló que esta nueva etapa implica desafíos relevantes, especialmente en el análisis del futuro del trabajo, con el fin de aportar a la toma de decisiones y al diseño de políticas públicas con una mirada de mediano y largo plazo. Por su parte, el seremi del Trabajo y Previsión Social, Jorge Moreno Oyanadel, valoró la continuidad del proyecto bajo el alero de la universidad, destacando que contar con información técnica y territorialmente pertinente es fundamental para impulsar la empleabilidad y orientar decisiones estratégicas en las 30 comunas de la región.

Programa PIPE 2026 convoca a más de 100 familias en la Región de Los Lagos

La iniciativa fortalece la educación científica en la primera infancia e incorpora investigación en arte. El programa beneficia a más de mil niños y niñas de distintas comunas del sur de Chile.   Más de 100 familias participaron en la reunión de socialización del Programa de Indagación para Primeras Edades (PIPE) 2026, instancia que busca fortalecer el aprendizaje científico desde la educación parvularia en la Región de Los Lagos. La actividad fue organizada por el Proyecto Explora Región de Los Lagos, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación y ejecutado por la Universidad Austral de Chile. La jornada, desarrollada de manera online, reunió a apoderados, educadoras y equipos pedagógicos, quienes conocieron los principales lineamientos del programa para este año. Entre las novedades destaca la incorporación del área “Investigación en Arte”, que integra la expresión artística como herramienta de exploración científica para niños y niñas en educación parvularia, fomentando el aprendizaje a través de la creatividad y la experimentación. El Programa PIPE 2026 contará con la participación de 30 equipos pedagógicos, integrados por 69 educadoras y técnicos, alcanzando a 1.015 niñas y niños en 30 establecimientos educacionales de 12 comunas de las provincias de Llanquihue, Chiloé y Osorno. La iniciativa se implementará en niveles de Sala Cuna, Nivel Medio y Nivel Transición, fortaleciendo el desarrollo temprano del pensamiento científico. La encargada del instrumento PIPE, Paula Terra, destacó el rol de los apoderados en esta etapa inicial, señalando que “la participación de las familias superó todas nuestras expectativas. Los apoderados están muy comprometidos y eso se nota en los niños y niñas”. La reunión puso énfasis en el vínculo entre hogar y comunidad educativa como eje clave del proceso formativo. El programa contempla una ruta formativa que incluye jornadas de capacitación presencial los días 7 y 8 de mayo en la sede de la Universidad Austral de Chile, además de encuentros provinciales en octubre donde los equipos compartirán experiencias con docentes y estudiantes de otros niveles educativos. Estas instancias buscan fortalecer la colaboración pedagógica y la continuidad del aprendizaje científico. Educadoras y familias valoraron positivamente la iniciativa. Evelyn Jara, educadora de párvulos de la Escuela de Lenguaje Kalem Rahue de Osorno, señaló que “entrega una planificación completa, con recursos pertinentes y muy útiles para el trabajo con nuestros niños y niñas”, agregando que “también ha sido un gran aporte para fortalecer el desarrollo del lenguaje y volver la mirada al entorno”. En tanto, Teresa González, apoderada del Jardín Infantil y Sala Cuna Gotitas de Vida de Puerto Montt, expresó que “que despierten la curiosidad con el mundo de la ciencia no tiene palabras, me sentí escuchada y espero que este programa llegue a más jardines y colegios”.