Investigación del Observatorio Laboral identificó desafíos en género, envejecimiento, escasez hídrica y comercialización en ferias libres. El estudio se aplicó en las siete comunas de la provincia.

Con el objetivo de conocer la realidad laboral y productiva de la economía familiar campesina, el Observatorio Laboral de la Subsecretaría del Trabajo, ejecutado por la Universidad de Los Lagos, desarrolló un Estudio Regional que analizó las principales brechas y desafíos que enfrentan productores y productoras que comercializan en ferias libres de la provincia de Osorno.

El levantamiento de información consideró 166 unidades productivas encuestadas directamente en su principal punto de comercialización, las ferias libres de las siete comunas de la provincia. El estudio permitió analizar brechas de competencias, condiciones productivas y factores contextuales que influyen en los procesos de producción y venta de productos agrícolas de pequeña escala.

El seremi del Trabajo y Previsión Social de la Región de Los Lagos, Ricardo Ebner Torres, destacó que esta investigación entrega insumos clave para el diseño de políticas públicas con enfoque territorial. “Este estudio nos permite ver con claridad la realidad de nuestras ferias libres y de la agricultura familiar campesina. Vemos que es una actividad impulsada principalmente por mujeres, quienes representan el 75% de la fuerza productiva, pero también enfrentan una alta carga de cuidados, lo que refuerza el desafío de avanzar en un Sistema Nacional de Cuidados”, señaló.

Por su parte, la coordinadora del estudio y profesional del Observatorio Laboral, Yuliana Hernández, explicó que el trabajo de campo se realizó en 15 ferias libres de la provincia, logrando representatividad de los principales polos de comercialización comunal. Además, se complementó con entrevistas a dirigentes de organizaciones campesinas y actores públicos relevantes, profundizando hallazgos detectados en estudios previos.

Entre los principales resultados, el estudio evidenció que se trata de una actividad altamente feminizada, con un 75% de participación femenina, alta identidad indígena —el 72% de los encuestados reconoce ascendencia mapuche huilliche— y un marcado envejecimiento, ya que el 51% de los productores tiene 65 años o más. Asimismo, un 33% declaró tener responsabilidades de cuidado, siendo el 82% de ellos mujeres.

El análisis también identificó factores críticos que condicionan la actividad productiva, como la escasez hídrica, que afecta al 67% de las unidades productivas, problemas de transporte rural —con un 47% que se traslada a otras comunas para vender— y la necesidad de mayor apoyo institucional. En comparación con el año 2020, el estudio 2025 muestra un aumento en el uso de invernaderos y una disminución de la estacionalidad productiva, lo que refleja cambios relevantes en las estrategias de producción campesina.

La información completa del estudio se encuentra disponible en el sitio oficial de la Subsecretaría del Trabajo: https://www.subtrab.gob.cl/et/.