Estudio detectó brechas de rotulación y amplias diferencias de precio según formato y región. En Los Lagos se analizaron seis marcas locales y nacionales.

Un cumplimiento promedio del 88% en las exigencias obligatorias de rotulación fue uno de los principales resultados del estudio realizado por el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) al mercado de agua embotellada en Chile. La investigación también evidenció brechas relevantes en empresas regionales y en formatos de venta en bidones, además de diferencias significativas de precios entre regiones.

El informe, titulado “Estudio de rotulación y aspectos de sustentabilidad de agua embotellada comercializada a nivel nacional”, analizó tendencias de consumo, cumplimiento normativo y prácticas ambientales de las compañías. En la Región de Los Lagos se consideraron las marcas Agua Cero Chile, Agua Mongenko, Casa del Agua, Soda Montt, Sur Aguas y Trayenco Patagonia.

A nivel nacional, el cumplimiento de rotulación alcanza un 94,2%, pero en regiones desciende a aproximadamente un 72%. Entre las principales falencias detectadas figuran la omisión del país de origen, la falta de información sobre ingredientes y aditivos, y la ausencia de instrucciones de almacenamiento, exigencias contempladas en la normativa vigente y en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.

La directora nacional (s) del Sernac, Carolina González, enfatizó que la información en las etiquetas es esencial para que las personas puedan tomar decisiones de consumo informadas. Cuando estos antecedentes no se entregan de manera completa, se afecta directamente el derecho de los consumidores a contar con datos claros y verificables.

El análisis también reveló amplias brechas de precio según formato. Por ejemplo, un bidón de 20 litros puede costar entre $1.400 y $14.150, dependiendo de la región y el proveedor. En términos de costo por litro, los formatos menores a un litro promedian $1.420, mientras que en envases de 20 litros el valor mínimo puede llegar a $173 por litro, evidenciando un ahorro significativo en compras de mayor volumen.

Además, el estudio identificó el uso de declaraciones ambientales como “ecoamigable” o “amigable con el medio ambiente” que deberán ser respaldadas por las empresas. Los antecedentes fueron derivados al área de Fiscalización del SERNAC y al Ministerio de Salud para evaluar eventuales acciones. El informe completo está disponible en el sitio web institucional, junto con recomendaciones para cotizar, revisar etiquetados y optar por alternativas más sustentables.