Veterinario de la Universidad Andrés Bello advierte sobre los riesgos de empanadas, asados y dulces en perros y gatos, entregando consejos para prevenir emergencias durante Fiestas Patrias.

Con la llegada de las Fiestas Patrias, los hogares chilenos se llenan de empanadas, asados, anticuchos, choripanes y postres típicos. Sin embargo, compartir estas preparaciones con perros y gatos puede transformarse en un riesgo grave para su salud. Así lo advierte el Dr. Agustín Cartes, médico veterinario y académico de la Universidad Andrés Bello, quien entrega recomendaciones para prevenir intoxicaciones en mascotas.
“Durante septiembre aumenta la cantidad de consultas por intoxicaciones asociadas a alimentos propios de estas fechas. Muchos tutores, con buena intención, ofrecen un trozo de carne o una empanada, sin saber que pueden causar graves problemas digestivos o incluso poner en riesgo la vida del animal”, señala el especialista.
Entre los principales alimentos de riesgo, Cartes enumera cinco: las empanadas y el pino con cebolla, que contienen compuestos tóxicos para la sangre; las carnes, anticuchos y embutidos, que pueden generar pancreatitis o perforaciones intestinales; los postres y chocolates, con sustancias altamente peligrosas para el sistema nervioso; la masa cruda, que al fermentar produce alcohol en el estómago; y los dulces con endulzantes como xilitol, capaces de inducir una baja letal de azúcar en sangre.
El académico recalca que lo ideal es evitar ofrecer alimentos humanos a las mascotas, incluso en pequeñas cantidades. “Aunque pidan insistentemente, la opción más segura es contar con snacks formulados especialmente para perros y gatos, que se pueden entregar de manera moderada sin poner en riesgo su bienestar”, enfatiza.
Además, el llamado es a actuar de inmediato ante una ingesta accidental. “Si una mascota consume alguno de estos alimentos, lo correcto es llevarla rápidamente a un centro veterinario. No hay que esperar a que aparezcan síntomas, porque en algunos casos el tiempo es clave para salvarles la vida”, agrega Cartes.
De esta manera, la prevención y el cuidado responsable se convierten en la mejor forma de disfrutar de las celebraciones patrias sin poner en riesgo la salud de los animales de compañía. La invitación es a celebrar con moderación y responsabilidad, también pensando en quienes nos acompañan en el hogar.