Junaeb impulsa innovación alimentaria y reciclaje escolar en Los Lagos

Director nacional supervisó piloto con merluza austral en Puerto Montt. Además, firmó convenio para reutilizar residuos orgánicos en la provincia de Llanquihue.   Con foco en mejorar la calidad de la alimentación escolar y avanzar en sostenibilidad, el director nacional de la Junaeb, Fernando Peña, realizó una visita de trabajo a la Región de Los Lagos para supervisar innovaciones en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Durante su recorrido por Puerto Montt, la autoridad encabezó una actividad en la Caleta Anahuac, donde se reunió con pescadores artesanales que participan en un piloto que incorpora merluza austral en la alimentación de estudiantes. La iniciativa beneficiará a cerca de 400 alumnos de tres establecimientos educacionales de la comuna, quienes podrán acceder a preparaciones con este producto local, fortaleciendo la nutrición y promoviendo encadenamientos productivos con la pesca artesanal. El hito de degustación se desarrolló en la Escuela Anahuac, con la participación de autoridades regionales, representantes del municipio y la comunidad educativa, marcando el inicio de una propuesta que busca ser replicada en otras zonas del país. “El objetivo es ser aliados de las familias, promoviendo una alimentación saludable y de calidad, con productos locales que aporten valor al sistema escolar”, destacó el director nacional de Junaeb, valorando el trabajo colaborativo con actores del territorio. Posteriormente, la autoridad se trasladó hasta Puerto Varas para liderar la firma de un convenio junto a la Asociación de Municipalidades de la Provincia de Llanquihue, enfocado en la recuperación de residuos orgánicos generados por el PAE. El acuerdo contempla la implementación de un programa piloto de recolección diferenciada de desechos provenientes de cocinas escolares, los que serán trasladados al Centro de Tratamiento Integral de Residuos La Laja para su valorización mediante compostaje. Esta iniciativa busca reducir el impacto ambiental del sistema alimentario escolar, promoviendo prácticas sostenibles y generando un modelo replicable a nivel nacional, que contribuya tanto al cuidado del entorno como a la mejora continua del servicio educativo.

Impulsan plataforma circular para valorizar residuos en Los Lagos

Proyecto liderado por ULagos busca articular actores y potenciar la economía circular. La iniciativa incorpora tecnología e inteligencia artificial para generar nuevas oportunidades productivas.   Con foco en la innovación y el desarrollo sostenible, la Universidad de Los Lagos avanza en la implementación de un sistema inteligente orientado a transformar residuos en oportunidades productivas en la Región de Los Lagos. La iniciativa forma parte del proyecto Bien Público “Sistema Inteligente de Economía Circular Los Lagos”. El programa es ejecutado por la casa de estudios, mandatado por el Gobierno Regional de Los Lagos y apoyado por la Corfo, consolidando una alianza estratégica entre el sector público, la academia y el ecosistema productivo regional. En este contexto, el pasado 21 de abril se desarrolló el segundo taller participativo en el Campus Chinquihue, instancia que convocó a representantes de empresas, servicios públicos, emprendimientos, gestores de residuos y actores vinculados al desarrollo sostenible. La jornada permitió avanzar en la co-construcción de un sistema de articulación regional que busca generar valor a partir de residuos y subproductos, promoviendo la colaboración entre distintos sectores para fortalecer la economía circular en el territorio. El proyecto contempla el diseño, desarrollo e implementación de una plataforma digital colaborativa que integrará herramientas de inteligencia artificial, junto con metodologías, protocolos y estándares que faciliten la trazabilidad e intercambio de materiales secundarios. En términos concretos, la iniciativa apunta a que residuos que actualmente terminan en disposición final puedan ser identificados, valorizados y reincorporados a nuevos procesos productivos, generando oportunidades de negocio, innovación y empleo en sectores clave de la región. Asimismo, el sistema busca abordar brechas estructurales como la fragmentación del mercado, barreras regulatorias, falta de incentivos y el limitado acceso a financiamiento para soluciones circulares, posicionándose como una herramienta habilitante para el desarrollo sostenible. Con una duración de 36 meses, el proyecto beneficiará a rubros como la salmonicultura, turismo, ganadería, mitilicultura, agroindustria y construcción, además de recicladores de base y emprendedores, contribuyendo a una región más resiliente, competitiva y alineada con los desafíos de la economía circular.

IA y producción alimentaria centrarán seminario en Puerto Varas

El académico Mauricio Herrera destacó el impacto de la inteligencia artificial en el sector productivo. El encuentro se realizará este miércoles en Puerto Varas con inscripciones abiertas al público.   La inteligencia artificial y su impacto en la industria alimentaria serán uno de los ejes principales del seminario “Los Lagos Potencia Alimentaria”, que se desarrollará este miércoles 22 de abril desde las 8:30 horas en el Hotel Wyndham Puerto Varas. La actividad reunirá a representantes del mundo productivo, académico y público para analizar los desafíos tecnológicos y de sustentabilidad del sector en el sur de Chile. El físico e investigador Mauricio Herrera, académico de la Universidad del Desarrollo, será uno de los expositores principales del encuentro. El especialista abordará cómo la inteligencia artificial está transformando la toma de decisiones en la producción alimentaria, especialmente en industrias con alta variabilidad climática y biológica. Herrera señaló que “la inteligencia artificial no viene a reemplazar el trabajo humano, sino a mejorar la calidad de las decisiones en entornos complejos, donde existen múltiples variables productivas y ambientales”. En esa línea, agregó que “áreas como la logística, la trazabilidad, la cadena de frío, la sostenibilidad y la calidad sanitaria comparten desafíos comunes, donde el análisis de datos masivos puede aportar eficiencia y competitividad”. El académico también destacó que “la tecnología permite anticipar fenómenos que afectan la producción, como eventos climáticos extremos, floraciones algales o variaciones en los ciclos biológicos”, agregando que “mediante herramientas de aprendizaje automático y sensores es posible generar predicciones que ayuden a planificar de manera más eficiente y sostenible las operaciones productivas”. Asimismo, explicó que “la integración de datos satelitales, climáticos y productivos permite generar pronósticos específicos para territorios locales, facilitando la adaptación de la industria alimentaria a escenarios futuros”. Desde la perspectiva internacional, añadió que “países líderes en producción alimentaria ya aplican estas tecnologías para mejorar su competitividad, y Chile tiene una oportunidad relevante para fortalecer su posicionamiento en mercados globales”. El seminario contempla acreditación a las 8:30 horas, conferencia inaugural sobre inteligencia artificial aplicada a la producción alimentaria, paneles gremiales y un bloque dedicado al potencial productivo de las ostras. La jornada finalizará a las 12:30 horas y las inscripciones para participar se encuentran abiertas en el sitio web del evento, convocando a actores públicos y privados a proyectar el desarrollo sustentable del sector alimentario regional.

Arte Motus celebra la danza con funciones en Puerto Montt y Los Muermos

La academia conmemora el Mes de la Danza y sus 18 años con espectáculos abiertos a la comunidad. Las presentaciones se realizarán esta semana con artistas invitados y participación estudiantil.   Con dos presentaciones abiertas al público, la Academia Arte Motus celebrará el Mes de la Danza y su 18° aniversario institucional, llevando espectáculos a Puerto Montt y Los Muermos. La iniciativa busca fortalecer el acceso a la cultura y promover el desarrollo artístico en el sur de Chile, mediante montajes que integran formación, creación y trabajo colaborativo. La directora de la academia, Pamela Troncoso, informó que la primera función se realizará el martes 22 de abril a las 20:00 horas en la Casa del Arte Diego Rivera de Puerto Montt. En esta jornada se presentará la obra “Motus baila a Inti Illimani Histórico”, propuesta escénica inspirada en la reconocida agrupación nacional y que reúne a estudiantes y docentes en una experiencia artística con sello formativo y colectivo. La función en Puerto Montt contará además con la participación especial del Ballet Folclórico de Osorno, fortaleciendo el trabajo en red entre agrupaciones culturales de la región. Las entradas para esta presentación se encuentran disponibles a través de la plataforma Ticketplus. La segunda actividad se desarrollará el sábado 25 de abril a las 19:00 horas en el Gimnasio del Liceo Punta de Rieles de Los Muermos, con un espectáculo gratuito en el marco del Día Internacional de la Danza. En esta instancia, la comunidad podrá disfrutar de diversas coreografías interpretadas por estudiantes de la academia en la comuna. El evento en Los Muermos también contará con la participación del Colegio Artístico Los Ulmos, la Compañía de Danza Contemporánea DanzaHora —que presentará un extracto de la obra “El alma de Gabriela en movimiento”— y el Ballet Folklórico Tupa Marka con su montaje “Chile en cuerpo y alma”. Ambas actividades forman parte del Plan de Gestión 2026 de la Academia Arte Motus, financiado por el Programa de Apoyo a Organizaciones Culturales Colaboradoras del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio. La invitación es abierta a toda la comunidad para ser parte de estas celebraciones que destacan la danza como herramienta de identidad, participación y desarrollo cultural. 💃✨

Librería Chillkawe llega a Santiago para visibilizar la edición regional

La Universidad de Los Lagos inauguró un espacio dedicado a la bibliodiversidad territorial en pleno centro de Santiago. El proyecto busca descentralizar la circulación del libro y proyectar las voces del sur hacia el país y América Latina.   Con el objetivo de fortalecer la descentralización cultural y ampliar la circulación del conocimiento desde las regiones, la Universidad de Los Lagos inauguró la Librería Chillkawe en su sede de Avenida República, en el centro de Santiago. El espacio nace como una vitrina permanente para la producción editorial regional y como punto de encuentro entre autores, editoriales y lectores de todo el país. La iniciativa, financiada por el Fondo del Libro y la Lectura 2025 del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, fue desarrollada en conjunto con la Agrupación de Universidades Regionales y su Red de Editoriales Universitarias. El proyecto responde a la necesidad histórica de contar con un espacio en la capital que permita visibilizar el trabajo editorial desarrollado fuera de Santiago. Tras casi una década de gestación, la Librería Chillkawe abre sus puertas como un punto de convergencia para la bibliodiversidad nacional, integrando publicaciones provenientes del norte, centro y sur de Chile. La propuesta busca no solo comercializar libros, sino también promover actividades culturales, presentaciones editoriales y encuentros académicos. Durante la inauguración, el rector Óscar Garrido Álvarez destacó el carácter estratégico del proyecto, señalando que se trata de instalar en el corazón de la capital un espacio para las universidades regionales y sus saberes. La autoridad subrayó que la librería busca democratizar el conocimiento y proyectar la producción intelectual hacia América Latina. El nuevo espacio también pretende consolidarse como un lugar de diálogo cultural. En esa línea, el director de la sede Santiago, Dieter Koch, valoró la apertura como parte del posicionamiento de una universidad regional en la capital, con el objetivo de traer experiencias territoriales y fortalecer la integración académica y cultural. La Librería Chillkawe —nombre que en mapudungun remite al aprendizaje— se proyecta como un nodo para la edición universitaria y la circulación de ideas desde las regiones. Más que un punto de venta, el recinto busca convertirse en un espacio de encuentro, identidad y proyección cultural, reforzando el compromiso de la Universidad de Los Lagos con la descentralización y la diversidad editorial del país.

Acelera Mapu Lahual proyecta el desarrollo empresarial tras cierre de su ciclo

Más de 170 empresas del territorio fueron fortalecidas con asesorías, mentorías y redes de apoyo. El encuentro final impulsó la continuidad del trabajo colaborativo para el crecimiento sostenible.   Con un encuentro enfocado en la colaboración y el desarrollo sostenible, el programa Acelera Mapu Lahual realizó su jornada de cierre denominada “Empresas que impulsan, territorios que avanzan”, instancia que permitió proyectar el futuro empresarial del territorio y consolidar redes de trabajo entre actores públicos y privados. La iniciativa, impulsada por Corfo Los Lagos y focalizada por el Gobierno Regional, reunió a autoridades, representantes del ecosistema productivo y empresarios provenientes de San Juan de la Costa, Río Negro, Purranque, Fresia, Los Muermos y la zona norponiente de Maullín, comunas consideradas prioritarias por su condición de rezago. Durante el proceso, el programa fortaleció a más de 170 empresas locales mediante asesoría técnica, mentorías especializadas, capacitaciones y acceso a redes de apoyo. El enfoque estuvo puesto en el crecimiento con identidad territorial, promoviendo modelos de negocio sostenibles y alineados con las oportunidades productivas del entorno. Uno de los momentos centrales del encuentro fue el panel de conversación que abordó los desafíos del desarrollo empresarial en contextos rurales, destacando la importancia de la articulación público-privada, la diversificación productiva y la generación de valor local. Asimismo, la charla “Biodiversidad y empresas” profundizó en el vínculo entre sostenibilidad, ciencia y oportunidades económicas para el territorio. En la jornada también se presentó la Mesa Empresarial de Acelera Mapu Lahual, integrada por representantes de las distintas comunas participantes, quienes asumieron el desafío de dar continuidad al trabajo colaborativo. A ello se sumaron espacios de vinculación denominados “Círculos de conexión”, orientados a fortalecer alianzas y generar nuevas iniciativas empresariales. Desde la organización destacaron que el cierre del programa representa el inicio de una nueva etapa, enfocada en consolidar un ecosistema emprendedor más articulado y resiliente. En esa línea, autoridades y participantes valoraron el impacto logrado, subrayando que la iniciativa permitió visibilizar el potencial productivo del territorio y abrir oportunidades para un desarrollo más equitativo y sostenible en la región.

Puerto Montt y Puerto Varas crean asociación para reforzar seguridad

El Concejo Municipal aprobó de forma unánime la creación de una instancia intercomunal. La iniciativa permitirá coordinar recursos, tecnología y personal preventivo.   La comuna de Puerto Montt dio un paso relevante en materia de seguridad tras la aprobación unánime del Concejo Municipal para conformar una asociación junto a Puerto Varas. La nueva instancia busca fortalecer la prevención del delito mediante un trabajo coordinado entre ambas municipalidades y optimizar los recursos disponibles para la protección de la comunidad. La Asociación de Municipalidades para la Seguridad Pública Puerto Montt–Puerto Varas funcionará como un instrumento de cooperación intercomunal, orientado a mejorar la coordinación estratégica y la implementación de acciones conjuntas en materia de seguridad ciudadana. Esta iniciativa se alinea con los requerimientos establecidos por la nueva normativa nacional en seguridad pública. El alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, destacó que este acuerdo permitirá contar con más herramientas operativas para enfrentar la delincuencia. Según explicó, la asociación facilitará la contratación de personal especializado para labores preventivas y el desarrollo de acciones coordinadas en terreno entre ambas comunas. En su etapa inicial, el financiamiento contemplará aportes igualitarios de ambas municipalidades. Los recursos destinados a proyectos específicos deberán ser evaluados y aprobados por los respectivos concejos municipales, garantizando así la supervisión y priorización de las iniciativas que se implementen. La nueva instancia permitirá también mejorar la coordinación con organismos vinculados a la seguridad pública, como el Ministerio Público y el Ministerio de Seguridad Pública, fortaleciendo el trabajo colaborativo entre autoridades locales e instituciones del Estado. Entre los beneficios esperados se encuentran la optimización del uso de recursos, el desarrollo de estrategias conjuntas, la implementación de tecnología de vigilancia, patrullajes preventivos y programas de prevención social del delito, con el objetivo de mejorar la seguridad para los habitantes del área metropolitana entre Puerto Montt y Puerto Varas.

Puerto Montt incorpora 200 scooters eléctricos para movilidad urbana

El nuevo sistema busca facilitar traslados cortos y promover un transporte más sustentable. La implementación inicial considera cerca de 100 puntos de estacionamiento en la ciudad.   Puerto Montt dio un paso hacia la micro movilidad con la incorporación de 200 scooters eléctricos que comenzarán a operar en distintos sectores de la ciudad, tras la firma de un acuerdo entre el municipio y la empresa Whoosh. La iniciativa busca ofrecer una alternativa de transporte sustentable para trayectos cortos. La ceremonia de lanzamiento contó con la participación del alcalde Rodrigo Wainraihgt, representantes de la compañía y autoridades locales, quienes destacaron el impacto que tendrá este sistema en la conectividad urbana y en la reducción de tiempos de traslado. En esta primera etapa, el servicio estará disponible en zonas como Pichi Pelluco y Angelmó, con proyección de expansión hacia otros puntos estratégicos como Avenida Presidente Ibáñez, Valle Volcanes, el Hospital de Puerto Montt y Avenida Austral. El despliegue considera cerca de 100 estaciones habilitadas para iniciar y finalizar los viajes. La flota contará con tecnología de geolocalización, control de velocidad, luces automáticas y sistemas de frenado de alto estándar, con el objetivo de reforzar la seguridad de los usuarios y peatones. Además, el uso contempla reglas claras como ser mayor de 18 años, circular de manera individual y respetar la normativa vial vigente. Desde el municipio destacaron que esta iniciativa permitirá complementar los medios de transporte existentes, promoviendo una movilidad más eficiente y amigable con el medio ambiente, especialmente en trayectos urbanos de corta distancia. Para utilizar el servicio, los usuarios deberán descargar la aplicación móvil, registrarse e ingresar un medio de pago. A través de la plataforma podrán ubicar los scooters disponibles, iniciar sus viajes y finalizar en zonas autorizadas, contribuyendo a una operación ordenada dentro de la ciudad.

Inician obras de conectividad en Sotomó con llegada de maquinaria pesada

Tres equipos de alto tonelaje comenzaron a operar para mejorar el camino vecinal del sector. Los trabajos consideran la intervención de 3,5 kilómetros para fortalecer la conectividad local.   Con el arribo de maquinaria pesada, comenzaron oficialmente las obras de mejoramiento del camino vecinal en el sector de Sotomó, iniciativa que busca fortalecer la conectividad interna de la comunidad y facilitar el acceso a servicios básicos. El traslado de los equipos se concretó el pasado 12 de abril mediante un operativo marítimo. La intervención contempla trabajos en un tramo de 3,5 kilómetros, donde la empresa adjudicataria inició la instalación en terreno para ejecutar las labores comprometidas. Actualmente, tres máquinas de alto tonelaje ya se encuentran operando en la zona. El traslado de la excavadora y del camión dumper fue coordinado por la Dirección de Obras, con apoyo de la empresa Multi X, permitiendo movilizar el equipamiento necesario hasta el sector. Además, se consideró el envío de maquinaria municipal junto a su respectivo operador para reforzar las faenas. El alcalde Francisco Donoso destacó la relevancia del proyecto, señalando que responde a un compromiso adquirido con los vecinos de Sotomó para mejorar la conectividad interna del territorio y avanzar en soluciones concretas a necesidades históricas de la comunidad. La autoridad comunal explicó que este proyecto corresponde a un anhelo de larga data y que, junto al Concejo Municipal, se gestionaron las estrategias financieras necesarias para hacer posible la ejecución de los trabajos en el sector. Las obras permitirán mejorar el acceso hacia servicios esenciales como la posta y la escuela, facilitando la movilidad de los habitantes. Con la intervención en terreno y la operación de tres maquinarias de gran envergadura, se marca el inicio de una iniciativa que busca reducir el aislamiento y mejorar la calidad de vida de los vecinos de Sotomó.

Puerto Montt lanza plan piloto con scooters eléctricos compartidos

La iniciativa incorpora 250 scooters para facilitar traslados cortos y sustentables. El servicio comenzará en el sector centro y se expandirá a otros puntos de la ciudad.   La ciudad de Puerto Montt inició un plan piloto de electromovilidad que incorpora 250 scooters eléctricos disponibles para arriendo, con el objetivo de mejorar la conectividad en trayectos cortos y promover alternativas de transporte sustentable en la capital regional. El lanzamiento del proyecto se realizó en el sector del Balneario Pelluco, donde el alcalde Rodrigo Wainraihgt Galilea firmó el convenio con la empresa Whoosh, representada por su gerente regional sur, Gregorio Basterrechea, junto a autoridades municipales y dirigentes estudiantiles. La iniciativa busca complementar los medios de transporte existentes, facilitando desplazamientos rápidos entre puntos estratégicos del centro y la costanera, además de contribuir a la reducción de emisiones y a una movilidad más eficiente. En esta primera etapa, el servicio estará disponible en sectores como Pichi Pelluco y Angelmó, con proyección de expansión hacia Avenida Ibáñez, Valle Volcanes, el Hospital de Puerto Montt y la Avenida Austral. Los scooters funcionan con batería eléctrica, tienen una autonomía aproximada de 40 kilómetros y una velocidad máxima de 25 km/h. El uso estará permitido para mayores de 18 años, de manera individual y con casco, priorizando condiciones de seguridad para los usuarios. El sistema considera un costo de desbloqueo de $450 pesos y cobro por minuto a través de una aplicación móvil, lo que lo posiciona como una alternativa flexible frente a la locomoción tradicional para trayectos breves. El alcalde Rodrigo Wainraihgt destacó que esta iniciativa apunta a consolidar a Puerto Montt como una ciudad más conectada y sustentable, enfatizando su impacto positivo para estudiantes y trabajadores que se desplazan diariamente en el área céntrica. Desde la empresa Whoosh, su gerente regional sur subrayó que la micromovilidad contribuye a descongestionar el tránsito y mejorar los tiempos de traslado, proyectando una expansión gradual del servicio según la demanda y la adaptación de la comunidad.