Decisiones oportunas. La papa
Eduardo Schwerter Añazco, presidente Agrollanquihue A.G. Hablar de papa en Chile es hablar de identidad, tradición agrícola y de miles de familias que dependen de este cultivo. Sin embargo, la realidad que enfrentan hoy los productores dista mucho de poder sostenerse en el tiempo. En la temporada que recién termina (2024-2025), producir un kilo de papa costó entre 200 y 250 pesos, pero los agricultores sólo recibieron 100 pesos por kilo, bastante menos que los 500 pesos que pagó el consumidor en ferias libres o los 1.700 pesos que llegó a pagar en supermercados. En un mercado sano, la lógica indicaría que los costos y ganancias se distribuyen de manera equilibrada, pero hoy, esa ecuación está rota. El productor es un tomador de precios, con baja capacidad de negociación, atrapado entre los costos crecientes de producción y de quienes intermedian y comercializan. La situación se vuelve aún más compleja cuando sumamos otros factores como riesgos climáticos y fitosanitarios. ¿Qué pasó? En la práctica el aumento de la superficie plantada y rendimientos cada vez mayores, generaron una producción total nacional significativamente mayor. Dado que la papa es un producto muy elástico desde el punto de vista de la oferta, rápidamente se resiente el precio cuando aumenta la producción. Ahora, ¿justifica esto la gran diferencia entre el precio a productor y el consumidor? ¿alguien en la cadena se quedó con márgenes excesivos? En un estudio reciente, la Fiscalía Nacional Económica (FNE), identificó brechas importantes en la disponibilidad de información de precios y los actores de la cadena de la comercialización de papa. En este sentido, se requiere conocer oportunamente la intención de siembra, digamos, en el mes de julio, para que los productores puedan tomar mejores decisiones. Esto es especialmente importante para aquellos productores esporádicos, es decir los que entran y salen del negocio en distintas temporadas, con grandes expectativas comerciales, pero que pueden provocar una saturación del mercado, que termina perjudicándolos a ellos mismos. No se trata de mayores regulaciones, se trata de construir un mercado competitivo y sano y la información adecuada y oportuna tiene que ver con eso. Las cifras de producción de los últimos años nos muestran el potencial del cultivo en Chile. En las temporadas 2022/23 y 2024/25, pasamos de 850.000 a 1.600.000 toneladas producidas. Estos cambios, tan abruptos, en un mercado local reducido, claramente generan inestabilidad, afectando severamente la rentabilidad del rubro, desincentivando a los productores, poniendo en riesgo el abastecimiento y la seguridad alimentaria, lo que finalmente alcanza al consumidor. Para potenciar y no frenar el desarrollo del rubro, nos parece que se debe insistir y trabajar con mayor fuerza en nuevos mercados, con mayor valor agregado, que “tiren” y le den estabilidad al negocio de la papa. Las exportaciones en 2024 sólo alcanzaron a 3.300 toneladas, en cambio las importaciones fueron 140.000 toneladas, lo que indica que hay espacio para nuevos y mejores negocios.
Operativo de oftalmología benefició a más de 200 niños y niñas en Puerto Varas
La iniciativa, organizada por el Ministerio de Salud, el Servicio de Salud Del Reloncaví y la Sociedad Chilena de Oftalmología, permitió reducir tiempos de espera y acercar atenciones especializadas a la comunidad. Más de 200 niños y niñas de la comuna de Puerto Varas fueron beneficiados con un operativo oftalmológico inédito, desarrollado en dependencias del CESFAM local. La jornada fue organizada por el Ministerio de Salud, el Servicio de Salud Del Reloncaví, el CESFAM Puerto Varas y la Sociedad Chilena de Oftalmología, con el objetivo de reducir los tiempos de espera de atenciones GES y No GES, y entregar acceso a servicios especializados en el territorio. El operativo reunió a un equipo multidisciplinario compuesto por alrededor de 15 profesionales y médicos becados en formación. Según explicó Bárbara Aguirre, oftalmóloga asesora del Gabinete de la Subsecretaría de Redes Asistenciales, “este es un compromiso del Subsecretario Bernardo Martorell, de dar respuesta a los niños de la Región, que tiene que ver principalmente con la ventana de oportunidad que ofrece la atención oftalmológica en la infancia”. Las atenciones se concentraron en escolares con el fin de detectar alteraciones visuales y prevenir complicaciones futuras. El Dr. Ignacio Hernández, jefe del Servicio de Oftalmología del Hospital Gustavo Fricke y presidente del Centro de Estrabismo y Oftalmopediatría de Chile, detalló que “se realizaron exámenes de agudeza visual y evaluación del globo ocular, priorizando casos donde se detectan signos tempranos de problemas visuales”. El operativo también fue valorado por las familias beneficiadas. Jonathan Corona, padre de una de las niñas atendidas, agradeció la instancia, destacando que “hay muchos niños de bajos recursos que no tienen acceso fácil a este tipo de atención, por lo que este operativo fue una gran ayuda para las familias de Puerto Varas”. Por su parte, la jefa del Departamento de Gestión de la Demanda del Servicio de Salud Del Reloncaví, Dra. Carolina Amaro, subrayó el carácter pionero de la iniciativa. “Nunca habíamos tenido un operativo oftalmológico de esta envergadura en la comuna. Esto fortalece a los equipos locales y marca un precedente para incorporar este tipo de actividades de manera más sistemática al quehacer diario del CESFAM”, afirmó. Finalmente, la presidenta de la Sociedad Iberoamericana de Estrabismo, Dra. Marlene Fogel, explicó que el operativo se enmarca en una campaña iberoamericana destinada a llevar prestaciones oftalmológicas a zonas donde no existen especialistas. Además, anunció que en 2027 Puerto Varas será sede del Congreso Mundial de Oftalmología, consolidando a la comuna como un punto de referencia en la salud visual infantil.
Coro UACh se sumó a la celebración del Día de los Asistentes de la Educación
El elenco de la Casa de las Artes de la Sede Puerto Montt compartió música latinoamericana con estudiantes, docentes y asistentes de la educación en la Escuela Rural La Chamiza. La jornada destacó por su sentido artístico y comunitario. En un ambiente de alegría y reconocimiento se desarrolló la celebración del Día de los Asistentes de la Educación en la Escuela Rural La Chamiza, actividad que contó con la participación del Coro de la Casa de las Artes de la Universidad Austral de Chile, Sede Puerto Montt. Bajo la dirección del profesor Carlos Miranda, el elenco interpretó un variado repertorio de música latinoamericana que fue recibido con entusiasmo por los asistentes. La presentación permitió que niños, niñas, docentes y asistentes de la educación conocieran de cerca el trabajo artístico que impulsa la Universidad Austral de Chile desde su Casa de las Artes, en el marco de su compromiso con la vinculación y el desarrollo cultural del territorio. La actividad formó parte de una jornada que combinó arte, música y reconocimiento al importante rol de los asistentes de la educación. El profesor Carlos Miranda, director del Coro de la Casa de las Artes, valoró la oportunidad de participar en esta conmemoración. “Para nosotros fue un honor compartir con los niños, las niñas y los asistentes de la educación. Estas instancias nos permiten acercarnos a la escuela, conocer sus experiencias y entregarles un espacio de música y cultura. Agradecemos la invitación y esperamos seguir conectando con la comunidad educativa a través del Coro de la Casa de las Artes y de la Sede Puerto Montt UACh”, señaló. Por su parte, María José Arjel, profesora de la Escuela Rural La Chamiza y también integrante del Coro, destacó el impacto positivo de la jornada. “Agradecemos a la Universidad por esta instancia de poder compartir con nuestros estudiantes. Ellos participaron con alegría y valoraron la oportunidad de acercarse a la música y a distintas manifestaciones artísticas. Estas experiencias fortalecen el vínculo entre la escuela y la Universidad”, expresó. Además de la participación del Coro UACh, la celebración incluyó presentaciones musicales y de danza preparadas por los propios estudiantes y docentes del establecimiento. La jornada culminó con la entrega de obsequios a los asistentes de la educación y un reconocimiento especial al Coro de la Casa de las Artes por su aporte cultural y su compromiso con la comunidad. La Casa de las Artes de la Sede Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile continúa desarrollando actividades que promueven la expresión artística, la creatividad y el vínculo con las comunidades educativas. A través de estas iniciativas, la UACh fortalece su misión de acercar la cultura y las artes al territorio, fomentando la participación y el interés por la música en la región.
UACh Sede Puerto Montt abre sus puertas a Encuentro de Básquetbol Escolar
Más de 120 niños y niñas de seis establecimientos participaron en una jornada deportiva organizada por el Colegio San José, con el apoyo de la Universidad Austral de Chile, Sede Puerto Montt. El evento destacó por su espíritu formativo y comunitario. Con gran entusiasmo y participación se desarrolló en la Universidad Austral de Chile, Sede Puerto Montt, un encuentro de básquetbol escolar que reunió a más de 120 niños y niñas de enseñanza básica pertenecientes a seis establecimientos educacionales de la ciudad. La actividad fue organizada por el Colegio San José, con el apoyo de la Coordinación de Vinculación en Deporte y Recreación de la casa de estudios. Entre los colegios y escuelas participantes se encontraron la Escuela de Básquetbol Calbumanque de Calbuco, el Colegio Pumahue, la Escuela España, el Colegio Inmaculada Concepción, la Escuela Mirasol y el propio Colegio San José, anfitrión del encuentro. Durante la jornada, los equipos mostraron compañerismo, respeto y entusiasmo, en un ambiente marcado por la sana competencia y la integración. La directora del Colegio San José, Elizabeth Uribe; la presidenta del Centro de Padres, Verónica Ainol; y el tesorero del Centro de Padres, Manuel Díaz, acompañaron a los pequeños deportistas a lo largo de la jornada. Todos los participantes recibieron medallas como reconocimiento a su esfuerzo y compromiso con el deporte escolar. El coordinador del Área de Deporte y Recreación de la Dirección de Vinculación con el Medio de la UACh Sede Puerto Montt, Marcelo Vera, valoró el sentido formativo y comunitario de la actividad. “Este encuentro se enmarca dentro de un trabajo colaborativo con el Colegio San José, en coordinación directa con su dirección y con el Centro de Padres, a través de la Coordinación de Vinculación en Deporte y Recreación”, explicó. Vera destacó además la masiva participación y la organización del evento, que contempló juegos simultáneos en cinco mini canchas. “Fue muy satisfactorio ver y disfrutar del baloncesto. Se realizaron partidos en formato reducido y, posteriormente, las jugadoras de séptimo básico disputaron encuentros en cancha completa”, detalló el académico. Finalmente, el docente subrayó el impacto positivo de la jornada en la comunidad escolar. “El objetivo principal es fomentar el deporte y la vida saludable a través de la práctica deportiva. En ese sentido, fue una verdadera fiesta del baloncesto: participaron 125 estudiantes, quienes disfrutaron junto a sus familias y profesores en un ambiente alegre y formativo”, concluyó.
Educación Superior para personas mayores de 50 años
Fernando Monrás Alvarez Vicerrector (i) INACAP Sede Puerto Montt Chile está envejeciendo, y con ello enfrenta uno de los mayores desafíos y oportunidades del siglo XXI: ¿cómo integrar plenamente a las personas mayores en la vida social, cultural y económica del país? Según el Censo 2024, el 14% de la población nacional tiene más de 65 años, y las proyecciones indican que para el año 2050, uno de cada cuatro chilenos será mayor de 60. En este escenario, hablar de educación deja de ser un asunto exclusivo de los jóvenes; se convierte en una herramienta esencial para el bienestar, la inclusión y el desarrollo integral de toda la ciudadanía, sin límite de edad. En este contexto, INACAP ha dado un paso relevante al anunciar la Beca Plateada y Dorada, una iniciativa que abre las puertas de la educación técnica profesional a personas desde los 50 años, con beneficios que van desde el 50% hasta el 100% de descuento en las mensualidades, según la edad, para estudiar una carrera técnica en cualquiera de las sedes de INACAP a lo largo del país. Más allá del gesto, la propuesta simboliza un cambio cultural: el reconocimiento de que el aprendizaje no tiene fecha de vencimiento. Aprender no es solo adquirir conocimientos; es mantenerse activo, conectado y con propósito. Es volver a creer en la propia capacidad de crear, de aportar y de transformarse. En un país donde muchos adultos mayores han visto postergados sus sueños de estudio por razones familiares o laborales, esta oportunidad no solo les permite reinsertarse en el mundo académico, sino también fortalecer su autoestima y sentido de pertenencia. La experiencia y la madurez son capitales que Chile necesita. Hoy, cuando se habla tanto de innovación, productividad y cohesión social, no podemos dejar fuera a quienes poseen décadas de conocimiento práctico y una mirada profunda sobre la vida. Nunca es tarde para aprender, para reinventarse. En una sociedad que se envejece, el desafío no es solo aumentar la esperanza de vida, es también mejorar su calidad.
Lanzan Programa de Desarrollo Inclusivo Territorial en Cochamó
La iniciativa, financiada por SENADIS y ejecutada por la Municipalidad de Cochamó, busca eliminar barreras y promover la participación activa de las personas con discapacidad. En una ceremonia cargada de simbolismo y compromiso comunitario, la Municipalidad de Cochamó presentó oficialmente el Programa de Desarrollo Inclusivo Territorial (DIT), una iniciativa financiada por el Servicio Nacional de la Discapacidad (SENADIS) que busca generar condiciones más equitativas y accesibles para las personas con discapacidad en la comuna. El programa tiene como propósito reducir las brechas y barreras estructurales, sociales y culturales que dificultan el acceso a servicios, oportunidades y participación plena dentro de las comunidades locales. Su implementación contempla acciones que favorezcan la autonomía, la inclusión laboral y el fortalecimiento del tejido social en torno a la discapacidad. El lanzamiento fue encabezado por el alcalde Francisco Donoso y la directora regional de SENADIS Los Lagos, Pamela Celis, contando con la presencia de beneficiarios y beneficiarias de diversas localidades como Primer Corral, Llanada Grande, Río Puelo, Llaguepe, Yates, La Lobada y Puecheguín, quienes valoraron el inicio de este programa que busca poner la inclusión en el centro del desarrollo territorial. El alcalde Donoso destacó la relevancia de esta iniciativa para la comuna. “Estamos contentos porque lanzamos el Programa de Desarrollo Inclusivo Territorial, financiado por SENADIS y ejecutado por la Municipalidad de Cochamó. Somos una de las dos comunas en la región que lo está implementando, con el único fin de poner nuevamente sobre la mesa el concepto de discapacidad y centrar el foco en las personas”, señaló. Por su parte, la directora regional de SENADIS Los Lagos, Pamela Celis, sostuvo que este programa representa una oportunidad para avanzar en políticas públicas con enfoque de derechos. “Ha sido un hito importante, porque nos ha permitido conocer aún más la realidad de las personas con discapacidad; lo que esperan, lo que necesitan y cómo a través de este programa podremos contribuir a mejorar su calidad de vida”, afirmó. El desarrollo del DIT en Cochamó marca un nuevo paso hacia una gestión municipal inclusiva, donde la discapacidad deja de ser un tema aislado para transformarse en un eje transversal del desarrollo local, con acciones concretas orientadas a la igualdad de oportunidades y la participación efectiva en todos los ámbitos de la vida comunitaria.
Exportaciones de Los Lagos superan los US$5.100 millones entre enero y septiembre
La región reafirma su liderazgo nacional en exportaciones del sector pesca y acuicultura, con envíos que representan el 93% del total, según el último informe del Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile. La Región de Los Lagos consolida su posición como uno de los principales polos exportadores del país. Entre enero y septiembre, los envíos al exterior alcanzaron los US$5.135 millones, cifra que representa un crecimiento del 2,9% respecto del mismo periodo del año pasado, impulsados principalmente por la fortaleza del sector pesquero y acuícola, de acuerdo con el Informe de Exportaciones No Cobre – No Litio de ProChile. El director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, destacó que el desempeño regional refleja el trabajo conjunto de empresas y emprendedores. “Seguimos consolidando a la Región de Los Lagos como un polo exportador de alimentos. Detrás de cada envío hay compañías que destacan por su calidad, trazabilidad y compromiso con hacer bien las cosas. Si bien la acuicultura —con el salmón y la trucha a la cabeza— sigue siendo el motor principal, también vemos cómo otros rubros crecen con innovación y mirando nuevos mercados”, afirmó. El sector pesca y acuicultura concentró US$4.785 millones en exportaciones, equivalentes al 93% del total regional. Dentro de este grupo, el salmón y la trucha sumaron US$4.076 millones (+1,4%), seguidos por los mejillones (cholgas, choritos y choros) con US$272 millones (+11,5%), las harinas de pescado y crustáceos con US$99 millones (+49,7%) y el jurel con US$93 millones (+11,7%). Los principales destinos fueron Estados Unidos (US$1.790 millones), Japón (US$766 millones) y Brasil (US$383 millones). El sector agropecuario también mostró un avance con exportaciones por US$226 millones (+4,1%). Entre los productos más destacados figuran la carne bovina (US$44 millones), la leche en polvo (US$32 millones), los alimentos para animales (US$31 millones), las cerezas frescas (US$30 millones) y los alimentos infantiles (US$15 millones). Los principales mercados de destino fueron China (US$37 millones), Brasil (US$27 millones) y Perú (US$26 millones). Por su parte, el sector forestal totalizó US$71 millones, con protagonismo de la madera en plaquitas (US$69 millones) y la madera aserrada o cepillada (US$2 millones). En tanto, las manufacturas registraron US$48 millones, lideradas por equipos de transporte marítimo (US$23 millones), albúminas (US$9 millones) y abonos de origen animal o vegetal (US$6 millones). Finalmente, el sector servicios mantuvo una participación estable con exportaciones por US$3 millones, reflejando el potencial de diversificación productiva que impulsa el ecosistema exportador regional en el mediano plazo.
Puerto Varas Basket visita a ABA Ancud en una nueva fecha del Torneo de Transición
El conjunto lacustre buscará su tercer triunfo del campeonato en el gimnasio fiscal de Ancud. El domingo enfrentará a Las Ánimas en Valdivia. Con el regreso del alero Simon Davies como principal novedad, Puerto Varas Basket enfrentará este viernes 10 de octubre a ABA Ancud en el gimnasio fiscal de calle Esmeralda desde las 19:30 horas, en el marco de la quinta fecha del Torneo de Transición. El elenco del lago suma dos victorias y dos derrotas, por lo que saldrá en busca de un nuevo triunfo ante el cuadro chilote, que aún no logra ganar en esta fase inicial. En paralelo, el campeonato vivirá una jornada intensa con otros duelos atractivos: CD Valdivia recibirá a Español de Osorno desde las 20:00 horas, mientras que Universidad de Concepción será local frente a Las Ánimas media hora más tarde, completando así una nueva fecha de acción en la liga nacional. Para este compromiso, el conjunto puertovarino lamentará las bajas del base Pablo Allegrini, quien recién volverá a las prácticas la próxima semana, y del alero Vicente Schwerter, que podría reaparecer en aproximadamente 20 a 25 días. Pese a ello, el técnico Damián Gamarra confía en que el plantel mostrará evolución en su juego colectivo y fortaleza defensiva. El estratega aún espera el arribo del segundo refuerzo extranjero y busca completar el último cupo nacional disponible antes del inicio de la segunda fase del certamen. “Sabemos que los rivales se siguen reforzando, rotando jugadores y sumando nuevas piezas, como es el caso de Ancud. Nosotros seguimos enfocados en mejorar nuestro juego y aumentar los niveles de confianza”, señaló Gamarra. El entrenador argentino destacó además la importancia de mantener la mentalidad competitiva más allá de los resultados. “Esperamos que estas semanas de trabajo se reflejen en la cancha y podamos obtener victorias o, al menos, seguir consolidando nuestro estilo de juego, tal como ocurrió ante Valdivia”, expresó. El segundo compromiso del fin de semana para Puerto Varas Basket será este domingo 12, cuando visite a Las Ánimas desde las 20:00 horas en el Coliseo Municipal de Valdivia, cerrando así una exigente doble fecha en condición de visitante.
Sexta Compañía de Bomberos presentó libro conmemorativo por su centenario
La publicación de 295 páginas recorre los hitos más relevantes de los cien años de historia institucional de la Sexta Compañía de Bomberos de Puerto Montt y su estrecho vínculo con Angelmó y el Barrio Puerto. En una emotiva ceremonia realizada en su cuartel de calle Chorrillos, la Sexta Compañía de Bomberos de Puerto Montt presentó oficialmente su libro conmemorativo “100 Años de Servicio a la Comunidad. Historia de la Sexta Compañía de Bomberos de Puerto Montt”, obra que rescata en detalle un siglo de compromiso voluntario y comunitario en el tradicional Barrio Puerto. El acto fue encabezado por el superintendente del Cuerpo de Bomberos de Puerto Montt, Jaime Jonshon Cárdenas, junto al director de la Sexta Compañía, Carlos Oyarzún Almonacid, y el capitán José Mansilla Vargas, quienes compartieron con los asistentes las motivaciones y desafíos que acompañaron la creación del libro. En sus 295 páginas, la publicación reúne fotografías históricas, documentos inéditos y testimonios de generaciones de voluntarios que han dado forma a la identidad de la unidad desde su fundación el 13 de octubre de 1925. Durante la ceremonia, Jonshon destacó que el texto busca ir más allá de la cronología, relevando la dimensión humana del servicio bomberil. “Este no es un libro de historia, sino un relato de los hitos que marcaron la vida de nuestra compañía y del Barrio Puerto. En cada página hay un reflejo del espíritu de servicio, la camaradería y el sentido de pertenencia que nos define”, expresó. Entre las curiosidades surgidas del trabajo de investigación, el superintendente comentó que se descubrió un detalle histórico poco conocido: “Confirmamos que la compañía fue fundada el 13 de octubre de 1925 y no el 12, como habíamos creído durante décadas. Lo que no logramos precisar es desde cuándo celebramos el aniversario el día anterior”, relató entre risas, destacando el valor de revisar los registros originales. Por su parte, el director Carlos Oyarzún resaltó la importancia de mantener viva la memoria institucional. “La memoria, como el fuego, necesita ser alimentada para no extinguirse. Este libro es nuestro legado como generación del centenario para los sextinos del futuro y para toda la comunidad que nos ha acompañado en estos cien años de historia”, afirmó. La actividad contó con la presencia de autoridades bomberiles, voluntarios en servicio activo, vecinos y exmiembros de la compañía. Los primeros ejemplares fueron entregados a los voluntarios más antiguos, entre ellos Guillermo Oyarzún Mansilla, director Honorario y excomandante del Cuerpo de Bomberos. El libro estará disponible en formato físico en el cuartel de la Sexta Compañía, y se proyecta su distribución en bibliotecas y escuelas del Barrio Puerto, como una forma de acercar su historia a la comunidad.
Escolares rurales reciben ecografías para detectar Hidatidosis
El Servicio de Salud Del Reloncaví y la Seremi de Salud realizaron un operativo inédito en Los Muermos y Maullín para pesquisar tempranamente esta enfermedad parasitaria que afecta al sur del país. En un esfuerzo conjunto por fortalecer la prevención de enfermedades zoonóticas, el Servicio de Salud Del Reloncaví junto a la Seremi de Salud realizaron ecografías abdominales a más de 190 escolares de las comunas de Los Muermos y Maullín, con el objetivo de detectar de manera temprana posibles casos de Hidatidosis. Durante esta semana, el equipo de salud se trasladó hasta la Escuela Rural El Melí en Los Muermos, donde fueron atendidos 94 niños y niñas. La semana anterior, el operativo benefició a 100 estudiantes de la Escuela Juanita Gallardo, ubicada en el sector rural El Peñol, comuna de Maullín. Ambas jornadas contaron con el apoyo de los equipos de salud municipal. Además de los exámenes, se realizaron charlas informativas para apoderados y actividades educativas para los escolares, enfocadas en el autocuidado y la prevención del contagio. La directora de la Escuela El Melí, Mónica Navarro, valoró la iniciativa señalando que “para los padres ha sido muy importante este operativo, por eso han acompañado todo el proceso desde las charlas hasta las atenciones en la posta. Sería ideal que otros establecimientos también pudieran acceder a este tipo de exámenes”. El apoderado José Luis Vega agradeció la preocupación de las autoridades sanitarias, destacando que “es muy bueno que se preocupen de los niños, porque esta enfermedad puede estar presente sin que uno lo sepa. Con este examen estamos tranquilos de que se está revisando su salud”. Cabe destacar que el año pasado, el Servicio de Salud Del Reloncaví capacitó a médicos de atención primaria en la detección temprana de Hidatidosis, fortaleciendo la capacidad de respuesta de los equipos de salud en zonas rurales, donde la enfermedad tiene mayor prevalencia. La Hidatidosis es causada por el parásito Echinococcus granulosus, transmitido por perros infectados a través de sus heces. Los huevos del parásito pueden contaminar el agua, el pasto o los alimentos, afectando a personas y animales. En los animales, principalmente ovinos y bovinos, se forman quistes en el hígado o los pulmones, perpetuando un ciclo que solo puede romperse con educación sanitaria, control veterinario y diagnósticos oportunos como los realizados en este operativo.
